Czego nie można jeść przy uchyłkach jelita grubego?
Twoje zdrowie

Kwasica i równowaga kwasowo-zasadowa organizmu

Kwasica to stan, w którym pH krwi pacjenta spada poniżej optimum. Jest ona wynikiem zwiększenia ilości kwasów lub zmniejszeniem ilości zasad w organizmie. Dlaczego równowaga kwasowo-zasadowa organizmu jest bardzo ważna oraz czym jest i jak objawia się kwasica dowiesz się z przygotowanego przez nas artykułu.

Kwasica organizmu – co to jest?

Kwasica organizmu występuje wtedy gdy zwiększa się kwasowość krwi (o stanie tym mówimy, gdy pH wynosi poniżej 7,35). Do sytuacji takiej może dojść, gdy wzrasta stężenie kwasów, które są produktem przemiany materii, a także gdy spada stężenie zasad, które dostarczamy do organizmu z pożywieniem. Wyróżnia się następujące rodzaje kwasicy:

  • oddechową,
  • metaboliczną (nieoddechową):
    • mleczanową,
    • ketonową.

Diagnoza opiera się o to, co było pierwotną przyczyną spadku odczynu pH krwi.

Kwasica oddechowa

Te zaburzenia równowagi kwasowo-zasadowej wywoływane są przez zwiększone stężenie dwutlenku węgla w organizmie, który traci zdolność do prawidłowego wydalania tego gazu. Upośledzenie funkcji układu oddechowego może wiązać się z jego uszkodzeniem, chorobami płuc, a także być wynikiem zatrucia lekami.

Kwasica i równowaga kwasowo-zasadowa organizmu

Kwasica metaboliczna

Kwasica metaboliczna najczęściej jest następstwem różnych chorób, a także zatruć. Mogą ją powodować między innymi: niewydolność nerek, biegunka, przedawkowanie niektórych leków, a także zatrucie alkoholem metylowym. W ramach kwasicy metabolicznej wyróżnia się kwasicę mleczanową oraz ketonową.

  • Kwasica mleczanowa – diagnozowana w przypadku, gdy w organizmie pacjenta gromadzi się kwas mlekowy, głównie w wyniku innych chorób lub przyjmowanych leków.
  • Kwasica ketonowa – dochodzi do niej, kiedy organizm do produkcji energii zamiast glukozy wykorzystuje tłuszcze. Samą chorobę wywołują wytwarzane w tym procesie ciała ketonowe. Najczęściej jest następstwem cukrzycy, niedożywienia, a także spożycia alkoholu.

Przyczyny kwasicy

Jakie są przyczyny kwasicy i co powoduje, że równowaga kwasowo-zasadowa zostaje zachwiana? W wyniku różnorodnych chorób, a także zatruć organizmu, może dojść do uszkodzenia narządów uczestniczących w wydalaniu toksyn np.:

  • płuc,
  • nerek,
  • wątroby.

W takim wypadku ciało nie jest w stanie samodzielnie pozbyć się szkodliwych substancji, które zaczynają odkładać się w tkankach organizmu, wywołując kwasicę. Możliwe jest także, że organy odpowiedzialne za oczyszczanie ludzkiego organizmu, pomimo tego, że nie są uszkodzone nie dają rady prawidłowo kontrolować równowagi kwasowo-zasadowej. W takim wypadku mówi się o kwasicy utajonej.

Utrata równowagi kwasowo-zasadowej i następstwa kwasicy

Równowaga kwasowo-zasadowa organizmu jest niezwykle istotna, ponieważ kwasica może mieć wiele nieprzyjemnych następstw. Szczególne zagrożenie dla organizmu stanowi wspomniana wcześniej kwasica utajona, ponieważ niewykryta może rozwijać się latami powodując rozwój innych chorób. Wśród następstw kwasicy można wymienić między innymi:

  • rozwój osteoporozy,
  • rozwój dny moczanowej,
  • cukrzycę,
  • nadciśnienie tętnicze,
  • problemy z nerkami (rozwój kamicy nerkowej),
  • problemy z układem immunologicznym,
  • osłabienie organizmu (zmęczenie, apatia, pogorszenie stanu skóry, włosów i paznokci).

Osłabienie, a także bóle stawów, mięśni oraz głowy mogą być objawami kwasicy. Jeśli zauważasz je u siebie warto przeprowadzić odpowiednie testy, w celu zdiagnozowania lub wykluczenia kwasicy organizmu.

Kwasica i równowaga kwasowo-zasadowa organizmu

Przywracanie równowagi kwasowo-zasadowej – dlaczego warto?

Tryb życia współczesnego człowieka jak nigdy wcześniej sprzyja zakwaszeniu organizmu. Aby uniknąć chorób, które mogą być następstwem kwasicy warto zmienić swój tryb życia. Co można robić, aby przywrócić lub utrzymać równowagę kwasowo-zasadową?

  • Pilnuj odpowiedniej diety – więcej o diecie przy kwasicy przeczytasz dalej.
  • Pij dużo wody – dzięki temu Twój organizm szybciej i łatwiej zobojętni i wydali kwasy.
  • Zadbaj o relaks – stres i związane z jego odczuwaniem hormony wpływają na zakwaszenie organizmu.
  • Po stresującym dniu odpocznij i oczyść umysł.
  • Rzuć palenie – o szkodliwym wpływie papierosów na zdrowie słyszał prawdopodobnie każdy. Nikotyna może także niekorzystnie wpływać na utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej.
  • Unikaj używek – nie przesadzaj z alkoholem oraz kawą.
  • Rusz się z kanapy – sport to zdrowie. Codzienna dawka ruchu pozytywnie wpłynie na procesy przemiany materii, dzięki czemu łatwiej unikniesz kwasicy.

Stosując się do powyższych zasad łatwiej będzie Ci odkwasić organizm, a także utrzymać równowagę kwasowo-zasadową na odpowiednim poziomie.

Kwasica – dieta

Odpowiednia dieta przy kwasicy to klucz do odkwaszenia organizmu oraz zachowania równowagi kwasowo-zasadowej w przyszłości. Co jeść, a czego unikać? Postaw na produkty alkalizujące, a unikaj tych zakwaszających.

Zakwaszające

  • białka
  • tłuszcze
  • skrobia
  • słodycze

Alkalizujące

  • warzywa
  • owoce
  • świeżo wyciskane soki owocowe
  • grzyby